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立博官网开户:完善预包装食品营养标签

时间:2021/9/17 10:35:19   作者:   来源:   阅读:8   评论:0
内容摘要:  吃得安全、吃得营养是美好生活需求的重要内容。14日,国家卫生健康委员会就健康中国行动合理膳食行动实施两年来进展成效举行发布会。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司司长刘金峰表示,合理膳食行动实施两年多来,通过抓行动合力、政策规范、标准引领、试点示范、...

  吃得安全、吃得营养是美好生活需求的重要内容。14日,国家卫生健康委员会就健康中国行动合理膳食行动实施两年来进展成效举行发布会。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司司长刘金峰表示,合理膳食行动实施两年多来,通过抓行动合力、政策规范、标准引领、试点示范、知识普及,政府动员引导社会共建共享、人人参与践行的局面初步形成。


  食品营养标签是消费者了解食品中的营养信息、营养特点,从而合理选择食品的重要参考。国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍,国家卫生健康委员会正在组织对预包装食品营养标签通则进行修订,修订后新的标准将增加对饱和脂肪和糖的强制性标识要求,消费者通过看标签可以了解食品中的油、盐、糖的营养信息。

  据了解,目前的通则强制性要求标识的内容包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钠,对其他的营养素可选择性标识。

  “消费者购买预包装食品或者点餐的时候一定要养成看标签的习惯,通过看标签了解食品中的营养特性。”李宁提示,血压高的消费者可更多关注钠的标识,血糖高的消费者可更多关注糖的标识,控制体重的消费者可更多关注能量的标识,通过看标签可以选择适合自己的食品,不断提升自己的营养健康水平。


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